【SEASONAL LIMITED 2026】SPECIALTY COFFEE

SPECIALTY COFFEE（INDONESIA）52％

コーヒーとミルクチョコレートを合わせることで、
味の深みと優しい甘みが共存する一枚に仕上がりました。
ダーク好きにも、ミルク好きにもおすすめしたいバーです。

使用しているブラジル産コーヒー豆は、酸味が少なく、リッチでやさしい甘みと、ナッツのような香ばしさが特徴。
チョコレートに合わせることで、コーヒーの香ばしい香りがふわっと広がり、あとから深いコクがゆっくりと重なります。
チョコレートはコーヒーの深いコクを邪魔しないよう、インドネシア・スンバ島ガウラのカカオを選定。

強く苦みを立たせるのではなく、ミルクチョコレートのなめらかな甘みに馴染むような、
まろやかなコーヒー感と香ばしい香りの余韻をゆっくり楽しめる一枚です。