カカオニブス

焙煎したカカオ豆を割り、皮を取り除いたカカオ豆の実の部分のことです。
酸味のあるナッツのような味わいでサラダやお肉料理、グラノーラ、アイスのトッピングにぴったりです。

《PURE HEIRLOOM CACAO》
HCP（Heirloom Cacao Preservation Fund）で認証された、非常に希少なカカオ豆を使用しています。