世界大会受賞セット

The Chocolate Alliance Awards 2024で、金賞・銀賞を受賞したチョコレートバーのセット。

全米最大のビーントゥバーチョコレートの祭典「The Northwest Chocolate Festival」主催のアワードで、ビーントゥバーのアワードとして世界で一番長い歴史を持ちます。

その厳格な基準には厚い信頼が寄せられていて、世界中から1,000以上の製品がエントリーされるコンペディションです。

■KAMILI

The Chocolate Alliance Awards 2024 金賞を受賞。
カカオの力強さと酸味のバランスが良く、圧倒的なベリーの風味を持つチョコレートバー。
黒カシスとブラックベリーのフレッシュでクリーンなアロマがあり、力強くはっきりとした味わい。ほのかな酸味がジューシーさを際立たせ、フルーティーさと爽やかさの心地よいハーモニーが口の中に長く残り、すべての味覚を楽しませてくれるチョコレートです。

■FORTUNATO No.4

The Chocolate Alliance Awards 2024 銀賞を受賞。
100年前に絶滅したはずの幻のカカオを使用。この75％ダークチョコレートは、口の中でクリームのように溶け、ハーブ、ドライフルーツ、ナッツ、土といった、ユニークなアロマを楽しむことができます。
味わいもカカオの数奇な運命も、思わず語りたくなる希少な1枚です。