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ボンボンショコラ 4個入り(和紙ラッピング)
ボンボンショコラ 4個入り(和紙ラッピング)
通常価格
¥1,836 JPY
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ボンボンショコラ 4種類の詰め合わせ。
(左から)黒ごま、ミルク、アーモンド、みかん
黒ごまは『The Northwest Chocolate Festival』にて3回の受賞歴を持つ人気のボンボンショコラです。
『The Northwest Chocolate Festival』は、北米で開催される世界最大のBean to barの祭典です。世界中からチョコレートメーカーが一堂に集まり、職人にとってはBean to bar業界の「業界標準」となる最高の賞と言われています。
【ビーントゥバーボンボンショコラ】
ガナッシュやプラリネからコーティングまで全て手作業によって生まれた“ビーン トゥ バー”のボンボンショコラ。
厚さは口どけと食感をベストに感じられる約10mmに設定。
チョコレートバーと同様に産地別のカカオ本来の香りを引き出したガナッシュに、薄く、見た目にも美しいコーティングを施しました。
※「みかん」はリキュールを使用しています。
※賞味期限は製造日より約2週間となります。
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