PALO BLANCO -PERU- 70%

ペルーの希少で高品質なカカオ「グラン パロ ブランコ」を使ったダークチョコレート。

軽やかなシトラス系の香り、芳醇でマスカットを彷彿とさせる瑞々しい味わい。ダークチョコレートでありながら、口に含んだ瞬間ミルクチョコレートを食べたのかと驚くほどのクリーミーさと甘み、その後に訪れる果皮のような苦味や渋みが、ぐっと深くダークな味わいを印象付けてくれます。力強く長く続く余韻に、ダークチョコレートたる楽しみを見つけてください。